今日はお出かけの予定だったのだけど、お天気がいまいちだったのでお出かけ中止に。おからがあったのでうの花を作ってみました。おからと野菜をから炒りして、干しシイタケの戻し汁と味付けをして出来上がり。こんなに簡単においしくできるなんて思ってなか…
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