本日の食後のデザートは、私のお気に入り 伊豆長岡 「ふくや」のイタリアンロール。ロールケーキの一番外側がシュー生地になっていてふかっとした食感。ロールケーキの真ん中に入った栗と甘すぎないクリームの相性がすばらしい。たまに皮についたアーモンドが歯ごたえや味に変化をつける。
紅茶は、「マリアージュフレール」マルコポーロ。マルコポーロのミルクティが大好きなんだけど、今日はイタリアンロールににクリームが入っているのでブラックで。
カップとお皿は、19歳のお誕生日にお友達から頂いたもの。
ふくや : 伊豆長岡町南江間