糸山サロン

今日の料理教室は、マグロづくし。マグロとﾄﾏﾄの変わり胡麻和え、大トロのあぶり　バルサミコソース　サラダ仕立て　栗ご飯　のメニュー。マグロや栗をおいしく食べるための工夫などを興味深く教わる。
ワインは、シャブリ、シャルドネ。チーズはモッツアレラ（水牛）
後半は、話し方講座。糸山塾長、河村隆一さんも参加して、ひとりずつ文章を朗読していく。緊張しましたわ。

2次会は六本木のアイビス。3次会はサロン生が経営されている南青山のバーへ。